Không thể phủ nhận tiềm năng và tốc độ phát triển của các cửa hàng tiện lợi ở Việt Nam những năm gần đây. Đối với những ai muốn tham gia lĩnh vực kinh doanh cửa hàng tiện lợi nhất định không được bỏ qua những lưu ý trong quá trình vận hành, quản lý quan trọng dưới đây. 

3 đặc điểm của kinh doanh cửa hàng tiện lợi 

Thị trường bán lẻ Việt Nam đã thay da đổi thịt với sự xuất hiện của hàng loạt các chuỗi siêu thị như Circle K, Vinmart hay Ministop… với những giá trị đem lại cho khách hàng khác biệt hẳn so với các cửa hàng truyền thống. 

- Kinh doanh cửa hàng tiện lợi không yêu cầu mặt bằng rộng lớn hay vốn quá nhiều như siêu thị. 

- Đảm bảo có sẵn đa dạng sản phẩm phục vụ người tiêu dùng với dịch vụ bán hàng tốt nhất

- Nhiều cửa hàng tiện lợi sẵn sàng phục vụ khách cả ngày 24 giờ nhằm đáp ứng nhu cầu mua hàng mọi lúc. Bên cạnh đó là dịch vụ đáp ứng nhu cầu ăn uống tại chỗ vô cùng tiện lợi và tiết kiệm được thời gian. Thay vì phải mất công về nhà chuẩn bị một bữa ăn khác thì cửa hàng tiện lợi sẽ giúp bạn thực hiện một bữa ăn đơn giản. 

Hàng hoá đa dạng, đầy ắp trên các giỏ hàng của cửa hàng tiện lợi 

Cần chuẩn bị gì cho kinh doanh cửa hàng tiện lợi 

Kinh doanh cửa hàng tiện lợi không chỉ đơn giản là có vốn, địa điểm và mặt hàng là sẵn sàng vận hành. Nó yêu cầu sự tính toán và nghiên cứu nghiêm túc từ chủ cơ sở để giữ cho rủi ro ở mức tối thiểu. 

Chiến lược kinh doanh rõ ràng 

Chiến lược kinh doanh là kim chỉ nam trong dài hạn không thể thiếu của mỗi doanh nghiệp. Dựa theo nhiều yếu tố liên quan, mô hình kinh doanh cửa hàng tiện lợi sẽ đưa ra được những mục tiêu theo từng giai đoạn. Ví dụ như mục tiêu về doanh số, mục tiêu về số khách hàng. 

Bên cạnh đó, chiến lược kinh doanh còn dựa theo nhu cầu và thị hiếu của thị trường tiềm năng để hỗ trợ trong khâu nhập hàng và quảng bá sản phẩm tại điểm bán. 

Chọn mặt bằng phù hợp 

Nhắc đến tính “tiện lợi” trong kinh doanh thì mặt bằng cũng là yếu tố tiên quyết làm nên sự cạnh tranh cho cửa hàng. Một số nguyên tắc bất di bất dịch khi chọn mặt bằng kinh doanh cửa hàng tiện lợi: 

- Khu vực dân cư xa chợ truyền thống 

- Có nhiều sinh viên, học sinh và dân văn phòng sinh sống 

- Khảo sát mức sống chung của khu vực 

Circle K là một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi thành công tại Việt Nam 

Đa dạng hàng hóa và đặt yếu tố an toàn lên hàng đầu 

Khách hàng thích đến những cửa hàng mà ở đó có sẵn những đồ họ cần với nhiều mẫu mã, hương vị và mức giá khác nhau. Bên cạnh đó, ưu thế của các cửa hàng này so với hàng hoá bán ở những nơi truyền thống là tạo ra hệ sinh thái ẩm thực an toàn, chất lượng cao với đầy đủ xuất xứ. 

Đầu tư trưng bày khoa học, đẹp mắt 

Không gian cửa hàng và cách trưng bày hàng hoá có tác động không nhỏ đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng. Do đó, các cửa hàng cần đáp ứng yêu cầu bài trí hàng hoá phân khu, đầy đủ ánh sáng, thông thoáng và sạch sẽ. 

Những lưu ý quan trọng để gia tăng hiệu quả khi kinh doanh cửa hàng tiện lợi 

Hoạt động kinh doanh cửa hàng tiện lợi sẽ chính thức bắt đầu vào vận hành nếu chủ đầu tư đảm bảo đầy đủ các tiêu chí dưới đây: 

Chuẩn bị đầy đủ giấy phép hoạt động 

Khi cửa hàng chính thức vào hoạt động thường sẽ có đoàn thanh tra của phường đến kiểm tra. Việc chuẩn bị giấy phép kinh doanh đầy đủ sẽ giúp cửa hàng tránh khỏi những rủi ro không đáng có như bị phạt hoặc bị tạm dừng hoạt động kinh doanh. 

Nhiều hình thức thanh toán trực tuyến được áp dụng phổ biến 

Đo lường hoạt động hàng ngày 

Sau một khoảng thời gian vận hành, quản lý hoặc chủ đầu tư cần thường xuyên đối soát kiểm tra hàng tồn kho, giảm sát báo cáo bán hàng nhằm đánh giá hiệu quả kinh doanh đồng thời đưa ra những điều chỉnh phù hợp và nhanh chóng. 

Bổ sung cổng thanh toán tiện lợi 

Ngoài hình thức thanh toán truyền thống quen thuộc là thanh toán tiền mặt; hiện tại có nhiều chuỗi kinh doanh cửa hàng tiện lợi đang lựa chọn giải pháp thanh toán qua cổng thanh toán điện từ như Gpay. Đây là hình thức khá mới mẻ tuy nhiên lại đang khắc phục được nhiều hạn chế khi thanh toán thông thường. Bởi đây là loại hình thanh toán không chạm, nhanh chóng, được nhiều mô hình kinh doanh cửa hàng, quán cà phê lựa chọn. 

Tóm lại, để kinh doanh cửa hàng tiện lợi đòi hỏi nhà đầu tư phải có sự tìm tòi thị trường và nhạy bén trong việc ứng dụng công nghệ để không chỉ cung cấp hàng hoá tiện lợi mà còn là những dịch vụ và trải nghiệm tiện lợi hàng đầu. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi những gợi ý về chủ đề này của Gpay!

Tải app miễn phí ngay : https://g-pay.vn/install

Văn phòng giao dịch: Tầng 9, Gold Tower, 275 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội.